2023年10月10日 / 最終更新日時 : 2023年10月11日 horumonkazu0515 炭火ハラミ 魅惑のハラミ焼肉！美味しさと食べ方の魅力 ハラミとは？ ハラミは、牛や豚の横隔膜にある筋肉の一部を指します。牛ハラミは内臓系に分類されるため、牛一頭からは2〜3kgしか取れない貴重な部位です。牛ハラミは赤身肉に似た見た目と食感を持ちながらも、加熱しても固くなり […]
